Мангал с коптилкой
Звонит человек и просит помочь в решении проблемы. Мастер-печник, найденный по газете бесплатных объявлений «ВСЕ ПРО ВСЕ», сложил ему мангал, с коптилкой горячего копчения и варочной плитой. С ним сразу рассчитались. Но когда заказчик начал топить, то почему то мангал дымит. Дым идет не в трубу, а из топки наружу. На вопрос к мастеру «...а почему дымит?», банальный ответ: «Все будет хорошо...Просохнет — дымить не будет». Протоял комплекс все лето. Кладка высохла, а все равно мангал дымит. И не может клиент его использовать.
Когда мы приехали и посмотели на это безобразие, то сразу поняли причину, почему мангал дымит. Причина проста: конструкция мангал сделана неправильно – отсутствует дымосборник. Коптилка в таком решении не работоспособна, как и вся конструкция
Ко всему добавлена проблема: для кладки на улице комплекса, мастер использовал тощую глину, которую накопал тут же на участке у клиента. А когда прошло несколько дождей, вся глина, была просто вымыта из швов.
Итак, вывод:
Всю конструкцию необходимо разобрать и заново переложить.Не использовать глиняный раствор, т.к. для уличного комплекса он не подходит.



