0
0
Корзина
Пуста

Мангал с коптилкой

Звонит человек и просит помочь в решении проблемы. Мастер-печник, найденный по газете бесплатных объявлений «ВСЕ ПРО ВСЕ», сложил ему мангал, с коптилкой горячего копчения и варочной плитой. С ним сразу рассчитались. Но когда заказчик начал топить, то почему то мангал дымит. Дым идет не в трубу, а из топки наружу. На вопрос к мастеру «...а почему дымит?», банальный ответ: «Все будет хорошо...Просохнет — дымить не будет». Протоял комплекс все лето. Кладка высохла, а все равно мангал дымит. И не может клиент его использовать.

Когда мы приехали и посмотели на это безобразие, то сразу поняли причину, почему мангал дымит. Причина проста: конструкция мангал сделана неправильно – отсутствует дымосборник. Коптилка в таком решении не работоспособна, как и вся конструкция

Ко всему добавлена проблема: для кладки на улице комплекса, мастер использовал тощую глину, которую накопал тут же на участке у клиента. А когда прошло несколько дождей, вся глина, была просто вымыта из швов. 

Итак, вывод:

Всю конструкцию необходимо разобрать и заново переложить.Не использовать глиняный раствор, т.к. для уличного комплекса он не подходит. 


Клал кирпич, явно каменщик, а не печник...
...Что такое швы на лине в 4-5 мм, человек не знает
Вот она проблема!!! Вместо дымосборника, возведен какойто непонятный свод. Куда же должен идти дым?
В эту щель дым явно не пойдет. Поэтому он идет весь наружу